2016年2月8日 星期一

500年前的食物


看畫好玩的地方之一, 就是你可以從畫中發現 500年前的人們所吃的食物, 竟然出現在你今天的晚餐上!

這幅畫是500年前 Pleter Aertsen 的畫作, 可是裏面所有的食物, 500年後的今日人們依然還在吃。最左邊的那個半圓形的, 是Cheese (起士)。旁邊的格子花紋的餅, 像是現今的鬆餅類。不過, 華老師說他們法國人吃這類餅的時候, 中間是有夾東西的, 聽起來像是鬆餅三明治。鬆餅前面的麵包, 現在還常出現在麵包店吧! 右邊的烤餅, 是很結實的, 吃了很飽的那種。華老師說, 這種烤餅目前還常在德法的鄉間看到。我看起來, 倒很像台灣的蔥油餅!

你吃過哪些呢?



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